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草莓育苗管理介绍

定植于日光温室的草莓缓苗已经结束，植株进入生长和花芽分化阶段。本月主要工作：适当控水、控肥、中耕、摘除老叶病叶、补苗、温室室内消毒、扣棚膜、覆盖地膜、安装防虫网、加强粉病、红蜘蛛、蚜虫的防治。

一、适当控水、控肥、中耕、摘除老叶病叶、补苗

1.适当控水：

缓苗后，浇水量要比定植缓苗前适当减少，浇水以“见干见湿”为原则。遇到秋季多雨水时，要更加注意，防止土壤湿度过大，尤其要注意控水防病。管理中既要控水又要注意保持一定的土壤湿度，防止土壤过干影响草莓苗的正常生长，浇水应在早上进行。

2.控肥：

草莓进入花芽分化期，为防止生长过旺而延迟花芽分化，要适当控制氮肥的使用量，增加磷钾肥的使用，促进花芽分化。宜采用叶面补肥和根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾、“碧护”补充养分，增加抗性，促进生长。待到草莓即将扣棚时开沟施三元复合肥一次，用量15～20公斤/亩。

3.中耕：

草莓属于浅根性草本植物，喜疏松、透气、湿润的土壤环境。多采用中耕的方法进行管理，中耕有利于土壤通气，增强土壤微生物的活动，促进**物的分解，提高土壤肥力，利于草莓健壮生长。中耕的同时还可以去除杂草，消灭病虫害，是保证草莓高产、优质的一项重要技术措施。一般情况下，秋季栽植的草莓，从定植到扣地膜以前需要至少进行3次中耕。次中耕要在栽植成活后结合检查秧苗成活情况和补苗进行。中耕时宜浅不宜深，一般为1～2厘米。这次中耕可促进生根和根系生长，提高养分的积累。*二次中耕在9月下旬进行，结合施肥和灌水进行松土除草，拔除病株和弱株，为根系生长和花芽分化创造良好的条件。为了便于开沟施肥，要提前中耕，中耕后土壤含水量下降，同时也有利于提高土壤温度，此次中耕要求全面，草莓畦中间中耕深度3-5厘米，距离草莓植株越近中耕深度逐渐变浅，接近草莓植株时深度在1厘米左右，尽量不要伤到草莓根系。

4.继续摘除老叶病叶、匍匐茎、补苗：

当草莓新叶长出后及时摘除干枯的老叶，同时对抽生出的匍匐径要及时摘除，以节省养分促进花芽分化与植株生长。对已经枯萎的老叶要从叶鞘处摘除干净，还没枯萎的叶子要先用剪子剪下叶片，待到叶柄枯黄时再从叶鞘处摘掉。对细高的徒长苗子更应该及时摘除细高老叶以促进正常健壮的新叶生长，一般留4—5片新叶即可。摘除老叶要在晴天上午露水消失后进行，下午3点半左右结束，之后要及时喷药防止病菌从伤口侵入。

由于今年在草莓育苗期和草莓定植时都遇到过大雨，很多草莓田被雨水冲刷、浸泡过，草莓苗带菌病现象严重，如果药剂防治不及时，会导致定植后苗子有持续死亡的现象，对缺苗和死苗的地方应及时进行补苗，保证苗齐苗壮。使用农药为阿米西达加少量霉灵。

二、除草、修补畦

进入十月份随着草莓的生长，畦上长出很多的小草要及时除去，避免与草莓争夺养分。由于经常除草和浇水草莓畦面有些损坏，畦面变窄，畦底上升，此时应整修草莓畦。通常中耕、除草、修畦同时进行。

三、适时扣上棚膜、地膜

1.扣棚膜时间：

要根据草莓生长情况来决定，如果苗子生长势偏弱建议要早扣棚膜，早提温度，促进生长，可以在10月上中旬左右扣棚，生长健壮正常的苗子在10月中下旬扣棚。一般情况下扣棚时间掌握在霜降前后，当外界低气温降至5～8度，有霜冻出现时，要及时扣上棚膜，防止霜冻危害草莓种苗。

2.棚膜的选择：

棚膜是设施栽培中增温、保温、采光重要的部分，可以避风挡雨，遮阳防雹，同时也可以用来调节温室中作物生存环境。要选用透光性能、强度、耐候性、保温性、防雾防滴性好的棚膜，目前使用效果佳的是明净华PO膜。

3.扣棚膜前的准备工作

①温室室内消毒

在扣棚膜前要对草莓温室进行彻底的消毒，从源头根治各种病害，防止其蔓延。由于扣棚后，在相对密闭、温暖、湿润的温室环境里草莓生产中常见的粉病、红蜘蛛、蚜虫、地下害虫等病虫害更容易发生和传播，所以一定要在扣棚前把温室内残存的病虫杀灭干净。

在扣膜前分别采用高效氯氰菊酯、阿维菌素、阿米西达等药剂加柔水通，对草莓棚进行周到细致的喷施，在喷施时要将草莓植株、温室内的草莓畦、温室过道、后墙、温室两侧山墙、温室前脚等可用药部位及温室前的露地都要均匀喷施，不可遗漏，这次药液喷施量400平米的温室要求75升—90升药液。喷药时要好选择连续无风的晴天，这样做是为了防止外界的病菌随风传入。

②安装温室防虫网：

温室防虫网通常安装在温室放风的风口处，对草莓生产来说，温室防虫网具有双重功效，一是温室内必须保有一定数量的蜜蜂辅助授粉，保证草莓的正常坐果，防虫网起到防止蜜蜂从风口逃出。二是防虫网起到防止害虫进入温室，减少病虫害的发生。

在选择防虫网时既考虑防虫功效也要兼顾温室通风换气的要求。

防虫网的密度通常以目数表示，即每平方英寸的孔眼数。目数越大，孔眼数越多，孔眼也越小，阻挡害虫进入温室的能力越强，但对气流的阻力也越大。根据温室作物主要害虫的种类和大小，温室防虫网适宜的目数为30目-50目

1.设施栽培育苗方法

(1)夜冷育苗是用低温短日照诱导草莓苗成花的育苗方法。将草莓苗在14±1℃和日照约8小时/日下处理20天。一般7月中旬开始处理，10月底至11月初果实开始成熟。

(2)低温暗黑育苗是利用冷库以低温黑暗的条件促进草莓苗成花的育苗方法。将草莓在14±1℃和90%的湿度下处理15天。费用比夜冷育苗低。8月中旬开始处理，11月上旬开始收获。

(3)高冷地育苗是将平地苗在夏季移至气候冷凉的高海拔山地促进草莓苗成花的方法。以9月中旬花芽分化为目标，8月中旬上山，11月下旬开始收获。

(4)营养钵育苗通过控制植株的氮素营养状况诱导花芽。一般9月中旬花芽分化，11月下旬开始收获，收获比苗床育苗早10天左右。近年来，各产地发明了“高架营养钵育苗法”和“立体棚架五层取苗法”等省力措施。

4.扣地膜：

扣地膜时期以扣棚膜保温后10—15天为宜。扣地膜可以降低空气湿度保持土壤中的水分，防止地温降低。扣膜好选择在连续晴天后且无风的天气，此时温室土壤温度较高，在下午草莓叶片变软后进行，避免早上由于草莓叶片较脆在掏苗时折断叶片和叶柄。在覆盖地膜前要将畦面整平，以便使地膜能贴近地面保持地膜平整。在盖膜时顺行把地膜平铺覆盖在草莓植株上，使膜面伸展不皱，在日光温室促成栽培中常采用两块地膜的搭茬在草莓畦中间，两块膜搭茬重合长度保持在20厘米以内，在破膜掏出草莓苗的时候要保持破洞尽量小，把草莓整个地上部分全部掏出，否则遗留下的草莓叶片很容易霉烂滋生致病微生物，影响草莓正常生长。盖地膜时，随盖随破膜，将苗掏至膜上。地膜宽度1米左右，两端都要有足够的余量重叠，保证覆膜后达到全地面完全覆盖。

5.扣膜后的管理

为了使地膜和草莓畦面紧密贴近，防止风吹起地膜，覆盖地膜后要适当浇水使草莓畦面湿润，使地膜紧贴在草莓畦上。由于此时温度较高，草莓还没现蕾，需要低温，温室棚膜不能密封，要打开上下风口。有时风较大，可使地膜剧烈抖动，影响地膜的效果发挥，此时，可用塑料袋装细土在畦面镇压。

泰安开发区恒诺苗圃面向全国批发草莓苗，脱毒草莓苗，露天草莓苗，大棚草莓苗等。草莓苗品种：红颜草莓苗，章姬草莓苗，甜宝草莓苗，奶油草莓苗，牛奶草莓苗，丰香草莓苗，宁玉草莓苗，小白草莓苗，桃熏草莓苗，甜查理草莓苗，法兰地草莓苗，全**草莓苗，美香莎草莓苗，妙香7号草莓苗，白雪公主草莓苗等。

红颜草莓苗：植株长势强，株态直立，易于栽培管理。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，亩产3000公斤以上、品质味好于丰香具有典型的草莓香味，果个大，平均单果重30克，大果重100克以上。圆锥形，硬度大于所有日本品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。红颜草莓的缺点是不抗白粉病，育苗不易，很容易几天内全军覆没。

章姬草莓苗：植株长势强，株型开张，繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，大果重130克，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培，亩定植为8000-10000株。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。

丰香草莓苗：果实大，平均单果重16克左右，果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8%-13%。汁多肉细，富有香气，品质优。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市；丰香品种抗白粉病能力很弱，在栽培管理时要特别注意防治。

宁玉草莓苗：“宁玉”果实圆锥形，一、二级序果平均单果重24.59g，大果重达52.99g以上；果实红色，果面平整；果皮较厚，果肉橙红色，髓心橙色，肉质细腻，硬度好，香气浓，风味甜，品质上等。果实含可溶性固形物10.70%，总糖7.38%，可滴定酸0.52%，维生素C762.00mg/kg。果实硬度1.63kg/cm2，耐贮运。在塑料大棚设施栽培，8月下旬定植，10月下旬覆盖棚膜保温，11月中旬采收上市，成熟期比“丰香”等对照品种早12～17天；至翌年5月可形成3～4次花果期。

小白草莓苗：白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。

桃熏草莓苗：该品种草莓具有产量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特点。平均糖度达到12-13度。高可达15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有网民在评论该品种时赞誉有加，故其也享有“草莓**”的美誉，在形容其口感时更是出现了“吃一次就不会忘记”、“初恋的味道”、“容易上瘾”等令人不禁想跃跃欲试的措辞。在品尝回甘时都有水蜜桃的香气，但颜色略有差异，前者偏白，后者偏粉。而“天使之实”不仅在食用时带有菠萝和哈密瓜的味道，而且更是由于一颗果重**过100g的果实打破了吉尼斯世界纪录。据国际果蔬报道从日方了解的信息，该草莓在日本属于高端消费，单棵售价在20元人民币不等，目前批发价12元/斤，零售价则在20元/斤，比常规品种价格高出一倍，出口主要以中国香港及新加坡为主。

甜查理草莓苗：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。单果重高，一级序果平均单果重41g以上，大果重105g以上。每亩产量可达4000kg以上。

法兰地草莓苗：植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗白粉病、灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口。硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。近两年该品种已成为华南地区的主栽品种，综合性状表现特别好。适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味*特，迎合市场需求。

全**草莓苗：果实圆锥形至短圆锥形，平均单果重15克；果面鲜红色，有光泽；果肉白色，近果面红色，肉质细，风味适中；含可溶性固形物9.6%～10%，维生素C42.5毫克/百克。果实硬度大，耐贮运。树势强，株态直立，株冠大。抗病性较强，病害发生少。产量较高，为休眠深的中晚熟丰产品种。可鲜食加工兼用。主要用于露地栽培，也可用于半促成栽培，适于我国北部、中部草莓种植区栽培。

美香莎草莓苗：植株强旺，叶片黄绿色；匍匐茎抽生较多，幼苗细弱，但秋季定植后很快复壮；抗旱，耐高温，对多种病害具有高度抗性，适应不同的土壤和气候条件；花芽分化容易，花量大；休眠浅，果实较早熟，座果率高；果实长圆锥形，果个大，一级果平均重达39克，大果重达98克；果鲜红，坚硬；保质期长，耐贮运，适合长途运输；果实香甜，风味好。鲜食和冷冻加工品质优良。产量表现：在适宜的条件下，果实连续采收期长达6-7个月，高产，一年亩平均产量4600公斤，高达6700公斤。“美香莎”草莓是保护地栽培的世界性新品种，近年来亚热带气候、地中海式气候国家和地区争先扩种。

妙香7号草莓苗：属暖地品种，果实圆锥形，平均单果重35.5克，比对照品种红颜高25.9%；果面鲜红色，富光泽；果肉鲜红，细腻，香味浓郁，可溶性固形物9.9%，糖酸比10.5，VC含量77毫克/100克，硬度0.68公斤/厘米2；髓心小。保护地促成栽培条件下，白粉病、灰霉病、黄萎病的发病率分别为5.1%、5.6%、4.2%，均显着低于红颜和甜查理。果实发育期50天左右，保护地促成栽培一般9月上旬定植，12月下旬开始成熟，次年1月中旬进入盛果期，平均亩产3427公斤。在全省草莓产区均可种植利用。

我们希望用优良的品种、优质的草莓苗、先进的栽培技术、科学的规模发展设计，为您建起一座绿色银行。